Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

ЩЕРБЕТ С АРАХИСОМ

Ингредиенты:

— Арахис — 1 стак.
— Молоко — 1 стак.
— Сахар-песок — 3,5 стак.
— Масло сливочное — 80 г

Приготовление:

1. Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 стакана оставить). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем в течение 30 минут.
2. Арахис обжариваем на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.
3. Высыпаем оставленный сахар на сухую сковороду и готовим карамель. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.
4. Варим до готовности. Щербет будет готов примерно через 1 час варки. Добавляем сливочное масло.
5. Дно формы застилаем бумагой для выпекания и всыпаем орехи. Заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. 

Когда щербет полностью застынет, подаем к чаю.👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

Это так вкусно! Просто пальчики оближешь!👍

закрыть
Понравился рецепт? Поделиться:
Дата: 23.10.2016
Категории: Блюда из молока

Комментарии

Оставьте первый комментарий!

Войти с помощью: 
avatar
wpDiscuz

Похожие рецепты:


SECONDS: 0.40628385543823