Картофельные биточки с начинкой из шпрот

Об авторе

Контакты

Ингредиенты:

200 г шпрот

лук репчатый картофель — 8-10 шт среднего размера морковь — 1 шт яйцо — 1 шт масло сливочное 2 ст.л. 1,5 ст. л. муки зеленый лук укроп, петрушка масло растительное для обжаривания соль, перец

Приготовление:

Картофель и морковь очистить, порезать и сварить до готовности. Слить воду и приготовить пюре, добавить в него сливочное масло и 1 яйцо. Репчатый лук очистить и измельчить. Зеленый лук вымыть, обсушить и мелко нарезать. Шпроты без масла выложить в миску, размять вилкой. Добавить репчатый и зеленый лук, укроп, петрушку и перемешать.

Из картофельного пюре скатать шарики диаметром 4,5 см. Сделать в центре каждого углубление, положить по 1 ч. л. начинки, сомкнуть края.

Обвалять каждый шарик в муке (в муку можно добавить специи для картофеля)

Обжарить биточки в разогретом масле до румяной корочки.

Оставьте первый комментарий!

Как по мне, это лучшее, что можно сделать с картошки. Ингредиенты: картофель, по вкусу сыр, по вкусу молоко, по вкусу сливки, по вкусу чеснок, по вкусу перец, по вкусу укроп, по вкусу соль, по вкусу Способ приготовления: Нарезанную кружками картошку варить до полу готовности в небольшом количестве молока и сливках (пополам), подсолить. Шумовкой постепенно доставать..

Подробнее...

Ингредиенты: Картофель вареный-4 шт Сыр твердый-100 гр Ветчина(колбаса)-150 гр Лук зеленый Соль(если нужно) Перец Яйцо сырое-2 шт Мука-1 ст.ложка Приготовление: Картофель,сыр и колбасу натереть на терке. Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить Добавить муку и все хорошо перемешать Обвалять в муке,сделать в..

Ингредиенты: * 1 литр молока * 13-14 ст. ложек манной крупы * 5 ст. ложек сахара * ванильный сахар * 2 яйца * мука * растительное масло для жарки Способ приготовления: 1. Сварить густую манную кашу из молока, манки, сахара. 2. Когда каша остынет, добавить 2..

Ингредиенты: • Куриное филе — 500 г • Лук — 1/2 шт • Яйцо — 1 шт • Чеснок — 10 г • Зелень — по вкусу • Соль, перец — по вкусу Приготовление: Пропустите куриное филе через мясорубку. Лук и чеснок очистите и измельчите. Зелень нарежьте. Смешайте все вышеперечисленные..

Ингредиенты 4 порции Манная крупа 1 стакан Молоко 1 л Сахар 2 столовые ложки Соль по вкусу Сливочное масло 50 г Яйцо куриное 2 штуки Пшеничная мука по вкусу Инструкция приготовления 35 минут 1. Молоко довести до кипения, добавить соль, сахар. Тонкой струйкой всыпать манную крупу..

Дивный вариант для ужина. Ингредиенты: Морковь – 200 г Картофель – 200 г Капуста – 200 г Мука – 300 г Соль – 1 чайная ложка Черный перец молотый – ½ чайной ложки Приправа хмели-сунели (или карри) – 1 чайная ложка Растительное масло для жарки (лучше кукурузное) Рецепт: 1) В блендере измельчите..

Ингредиенты: Филе курицы — 2-3 шт. Яйцо куриное — 3-4 шт. Пшеничная мука Сбор итальянских трав Соль Черный молотый перец Пучок укропа Твердый сыр Подсолнечное масло Приготовление: 1. Отделяем филейную часть курицы. Промываем ее и нарезаем умеренно тонкими продольными кусочками. 2. Каждый отдельный кусочек с обеих..

Ингредиенты: 700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.) 250 г творога ( не творожной пасты, а обычного) 1 яйцо 1 луковица соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление: Луковицу мелко нарезать, обжарить. Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне),

Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г Картофель — 1 шт. Луковица — 1 шт. Свежая зелень — 10 г Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Мука — 100 г Растительное масло — 3-4 ст. л. Приготовление: 1. Для приготовления этого блюда необходимо для начала вымыть и очистить грибы. Затем нарезать их мелкими кубиками и..

Ингредиенты: ●500 г куриного мяса ●2 ломтика батона ●100 мл молока ●2 столовые ложки сливочного масла ●соль ●перец ●мука ●растительное масло Приготовление: Ломтики батоны залить молоком, оставить минут на 10, затем отжать. Мясо курицы пропустить через мясорубку. Добавить в него подготовленный батон. Немного посолить, поперчить и снова пропустить через мясорубку. Добавить масло и хорошенько перемешать.

Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться. Ингредиенты: Картофель 1000 г Соль пищевая 1 ч.л. Сливочное масло..

на 100грамм — 91.23 ккал Б/Ж/У — 5.67/3.86/8.21 #биточки#ПП#питание#ужин Ингредиенты: Кабачки — 500 г Морковь — 1 шт Яйцо — 2 шт Мука цельнозерновая — 4 ст. л Сыр — 100 г Соль, перец — по вкусу Для соуса: Грибы — 150 г (у нас маслята)..