Картофельные шарики с сыром отличный необычный гарнир

Потрясающая закуска на все случаи жизни!

Приготовление:

1. делаем картофельное пюре, примерно из 6 картофелин. Приготовить картофель быстро в течении 5 минут можно при помощи специального рукава для запекания картофеля в микроволновой печи;
2. в пюре добавляем 2 яйца и одну ложку муки;
3. хорошо перемешиваем, лучше руками;
4. скатываем шарики и в середину внедряем кубик сыра (любого по вкусу). Идеальные шарики могут получится, если воспользоваться приспособлением для фаршировки Mighty meatballs;
5. картофельный шарик обваливаем в панировке с добавлением соли и специй;
6. в разогретую сковороду наливаем приличное количество масла, чтобы закрывало дно шарика, и обжариваем со всех сторон.
7. выкладываем на тарелку сверху промакиваем салфеткой чтобы убрать лишнее масло.

Гарнир готов!

Картофельные шарики с сыром отличный необычный гарнир

закрыть
Понравился рецепт? Поделиться:
Дата: 20.10.2016

Комментарии

Оставьте первый комментарий!

Войти с помощью: 
avatar

wpDiscuz

Похожие рецепты:


SECONDS: 1.0825479030609