ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ 3 рецепта

1 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо
250 мл. подсолнечного масла без запаха
1 ч.л сахара
13 ч.л соли
1 ст.л лимонного сока

Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт

Хотите провансаль — добавьте 1 ч.л горчицы.
Хотите тартар — добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

2 рецепт
Ингредиенты:
1 яйцо целое и 1 желток
1 ст.л. горчицы
340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
сок половины лимона
2 ст.л.воды
приготовить как и 1 рецепт.

3 рецепт (без яиц)
Ингредиенты:
150 гр. молока
150 гр. подсол.масла без запаха
1 ч.л.горчицы
1-2ст. сока лимона
соль.
1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
2.в середине взбивания положить горчицу и соль.
3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не прекращая взбивать сок лимона.
4. масса очень быстро загустеет.

alt img

alt img

alt img

alt img

alt img

закрыть
Понравился рецепт? Поделиться:
Дата: 28.09.2016

Комментарии

8 Комментарий на "ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ 3 рецепта"

Войти с помощью: 
avatar
Сортировка:   Сначала новые | Сначала старые | Сначала лучшие
марина

рецепт номер 1 попробовала. все ок. Соли надо одну треть чайной ложки.

Elena

Пробовала, только стакан масла испортила. Полное дерьмо.Не делайте и не переводите продукты!

Валентина

Всё время делаю майонез по этому рецепту. Только соли кладу половину чайной ложки и 1 чайную ложку готовой горчицы. Ещё в самом конце добавляю 2 столовых ложки молока, чтобы не был таким густым. Получается очень вкусный майонез.

Tata

Неправда майонез делала получается вкусно. Только вот в первом рецепте 13 ч.л. соли это лишку, и в 3 рецепте 1-2 ст. лимона думаю тоже лишку.

Валентина

Автору рецепта нужно быть более внимательному и проверять написанное. Соли нужно 1/3 чайной ложки, а в третьем рецепте 1-2 столовых ложки лимонного сока, но никак не 13 ложек соли и не 1-2 стакана лимонного сока. Это действительно будет ужас какой-то, а не майонез.

Елена

Нормальный рецепт! Просто там хотели написать 1-3 ч.л. соли, да чёрточку забыли поставить…)

Валентина

Всё время делаю майонез по этому рецепту. Только соли кладу половину чайной ложки и 1 чайную ложку готовой горчицы. Ещё в самом конце добавляю 2 столовых ложки молока, чтобы не был таким густым. Получается очень вкусный майонез.

Лидия
Елена надо не множко шевелить мозгами,что иногда машина печатает тошто не нужно,можно догадаться что 13 ч.л не положишь на 1 яйцо.я постояно делаю так как написано и делаю разные добавки и поверьте очень вкусно,и не надо обсирать людей.я вот делаю сама ёгурт и сметану кефир и творог заготовки и т.д чтобы ни есть всю хиратень и не травить внуков.просто надо научиться терпению а майонез можно было доделать а не выбрасывать,если жидкий добавить масла,если салёный вылажите в баночку сделайте новый и добавляйте по 1 ч.л солёного и также в салат,на худой конец можно было использовать в стряпню,если вы можете критиковать людей,то… Read more »
wpDiscuz

Похожие рецепты:


SECONDS: 0.44299101829529