Котлеты

- 42 рецепта с фото

котл

Показать все...

ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: 700г куриного фарша ( или готовый фарш, или пропустить через мясорубку куриную грудку самостоятельно.)
250 г творога ( не творожной пасты, а обычного)
1 яйцо
1 луковица
соль, специи, зелень — по вкусу Приготовление: Луковицу мелко нарезать, обжарить.
Смешать творог с луком и яйцом. (я это сделала в комбайне),

КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ

Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться. Ингредиенты: Картофель 1000 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Сливочное масло..

Куриные котлеты с начинкой из грибов и сыра

Рецепт биточков из куриного фарша с начинкой из жареных шампиньонов, сметаны и сыра. Ингредиенты куриный фарш 600 г
шампиньоны 150 г
сыр 150 г
сметана 2 ст.л.
соль, перец
панировочные сухари
растительное масло
40 мин 4 порции 1. Грибы нарезать и обжарить на растительном масле до мягкости. 2…

Котлеты Экономные

Ингредиенты: — 500 г фарша
— 1 ст. овсяных хлопьев (мелких)
— 0,5 ст. молока
— 2 яйца
— 1 луковица средняя
— 2 зубчика чеснока
— соль, перец по вкусу Текст автора: Фарш готов. Лук я порезала, для сочности. Кто не любит, можно в блендере измельчить… Две картошки..

Котлеты из шампиньонов постные

30 минут
Мы рекомендуем
Ингредиенты
Лук репчатый 1 луковица
Картофель 1 шт
Хлопья овсяные 1 стакан
Шампиньоны 300 г
Петрушка 5 веточек
Масло подсолнечное 50 мл
Чеснок зубчики 1 долька Овсяные хлопья залейте кипятком из расчёта 1:1 и оставьте на 30 минут. Лук, картофель и чеснок..

ТОП 9 вкуснейших котлет

1. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром 🍖 Ингредиенты: Куриное филе — 300 г
Адыгейский сыр — 150 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст. л.
Майонез — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Паприка сладкая молотая — 1 ч. л…

Исключительно вкусные котлеты

Ингредиенты:
1. Мясной фарш – 500 г.
2. Лук – 1 шт.
3. Белый хлеб – 3 кусочка
4. Нарезанная петрушка – 2 ст.л.
5. Порошок горчицы – 1 ч.л.
6. Яйца – 2 шт.
7. Холодная вода – 3 стакана
8. Растительное масло, соль, черный молотый..

Рубленные котлеты

КБЖУ на 100г: 123/20,4/1,9/4,6 Общий вес готового блюда: 600г
Время приготовления от начала и до конца занимает минут 15-20.
Ингредиенты: ✅куриное филе — 500г
✅яйцо — 1шт
✅кукурузный крахмал — 2ст.л.(можно попробовать заменить мукой)
✅йогурт без добавок- 2ст.л.
✅луковица — 1шт.
✅зелень
✅перец
✅соль
✅масло..

КОТЛЕТЫ ГРЕЧНЕВЫЕ

Ингредиенты: Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец Приготовление: Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить. Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки. Вкусные они..

НАСТОЯЩИЕ ПОЖАРСКИЕ КОТЛЕТЫ КЛАССИЧЕСКИЕ

Раньше Пожарские котлеты в том самом городе Торжке готовили так! Ингредиенты: — Куриное филе 700 гр
— Телятина 500 гр
— Лук репчатый 2 шт
— Панировочные сухари 1 стакан
— Белый хлеб 5 ломтей
— Сливки 200 гр
— Сливочное масло 50 гр
— Соль по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1.Телятину и..

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Отличный вариант для ужина! Калорийность на 100 : 90ккал. Ингредиенты:
Фарш из куриного филе — 0,8-1 кг
Творог до 5% — 200 гр
Небольшой кабачок — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Зубчика чеснока — 1 шт.
Соль
Свежемолотый черный перец Приготовление:
1. Кабачок натереть на мелкой..

КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🍖

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша:
● 500-700 г филе индейки или курицы
● 1 луковица
● 2-3 зубчика чеснока
● булка
● 1 яйцо
● соль,перец Для начинки:
● 100-150 г сыра натереть на мелкой терке
● 2 вареных яйца натереть..

Куриные котлеты с грибами и сыром

Ингредиенты на 4 порции: 600 г куриного фарша
150 г шампиньонов 1 небольшая луковица
150 г сыра
соль и перец по вкусу
панировочные сухари Фарш приправляем солью и перцем. Шампиньоны нарезаем пластинками, мелко рубим лук, сыр трем на крупную терку. В сковороде на среднем огне разогреваем 1 ст.л. растительного масла, кладем лук и жарим, помешивая,..

САМЫЕ ВКУСНЫЕ КОТЛЕТЫ

Ингредиенты: Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) — 800 граммов;
Манная крупа — 4 столовые ложки;
Сметана — 2 столовые ложки;
Яйцо — 1 штука;
Петрушка, укроп — 3-4 былинки;
Сахарный песок — 2 чайные ложки;
Горчица — 2 чайные ложки;
Соль, специи — по..

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБНОЙ КОНСЕРВЫ 

Ингредиенты 
1. рис — 300 гр 
2. консерва рыбная — 1 банка 
3. лук — 2-3 шт средние 
4. яйца — 2 шт 
5. кукурузная мука — 3-4 ст ложки 
6. растительное масло 
7. соль 
8. перец молотый 
Обычные рыбные котлеты , предполагают наличие рыбы. А этот рецепт котлет предполагает наличие рыбной консервы. Просто и..

Котлеты из курицы и яблок в беконе

ИНГРЕДИЕНТЫ: фарш куриный 600 г
бекон 50 г
яблоки 1 шт.
яйца 1 шт.
лук репчатый 1 головка
соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Куриный фарш положить в миску и смешать с яйцом, тертыми яблоками и измельченным луком. Посолить и хорошо вымесить фарш. Бекон нарезать тонкими полосками. Сформировать котлеты и обернуть каждую..

Куриные котлеты Нежность

Ингредиенты: 2 средних куриных филе
Показать полностью…
100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза)
100 грамм сыра
2-3 ст.л. крахмала
1 маленькая луковичка (можно без)
зелень — я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без
соль, специи — по вкусу
растительное масло для жарки Приготовление: Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо.
Сыр..

Гречнево куриные котлеты: быстро и полезно

🔸на 100грамм — 159.39 ккал🔸Б/Ж/У — Ингредиенты:
Крупа гречневая — 200 г
Куриное филе — 450 г
Мука цельнозерновая — 4 ст. л
Яйцо — 2 шт
Укроп — 10 г
Лук — 2 шт
Чеснок — 3 г
Соль, перец — по вкусу Приготовление:
Куриное филе смолоть в фарш…

Котлеты с сырной начинкой

Ингредиенты: Для основы: Фарш — 500 г
Чеснок — 2 зубчика
Репчатый лук — 1 шт.
Батон — шт.
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу Для начинки: Сыр — 150 г
Вареное яйцо — 2 шт.
Зелень (петрушка или укроп) —..

Простой рецепт рыбных котлет

на 100грамм — 90.3 ккалБ/Ж/У — 12.81/2.9/3.07 Ингредиенты:
150 г филе трески
50 г репчатого лука
1 яйцо
30-35 г овсяных отрубей Приготовление:
1.Порезать на кусочки филе трески и лук, смешать с отрубями и белком.
2.Добавить соль и специи по вкусу.
3.Измельчить всё в блендере, сформировать котлетки и..

КОТЛЕТЫ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

📝Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 г
Сыр «Российский»— 200 г
Яйцо — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Сухари панировочные для панировки
Масло растительное для жарки Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере или натереть на крупной тёрке. Сыр натереть на крупной тёрке.
Выложить в чашу измельчённые крабовые палочки..

Котлеты по киевски

Ингредиенты: 4 филе куриной грудки,
100 г. сливочного масла,
1 яйцо,
50 мл молока,
100 г. пшеничной муки,
120 г. панировочных сухарей,
соль,
чёрный молотый перец,
растительное масло Приготовление: Достать предварительно сливочное масло из холодильника.
Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части..

Гречневые котлеты с грибами постные

Ингредиенты:
1 стакан гречневой крупы
200–300 граммов грибов (шампиньоны)
1 луковица
1 морковь
100 грамм ржаного хлеба
Чеснок, зелень, соль, специи «Для мясного фарша» Приготовление:
1. Вареную гречку остудить. Грибы обжарить на растительном масле с луком и морковью.
2. Соединить гречку и обжаренные грибы, добавить размоченный хлеб,..

Ленивые куриные голубцы

Ингредиенты:
-куриное филе — 800 гр
-капуста — 250-300 гр
-морковь — 1 шт.
-лук репчатый — 2 шт.
-геркулес — 2/3 стакана
-яйцо — 1 шт.
-соль, перец
-зелень
-масло для жарки
-сметана — 2-3 ст.л.
-томатная паста — 1 ст.л. Приготовление:
..


SECONDS: 1.1244978904724